「日興堂囍餅」在遠近馳名數十家的北港餅舖中，可說是相當有名的老字號，店家最出名的就是狀元餅、現作麻荖、古早肉餅、咖哩餅、牛舌餅等等，其它像是太陽餅、鳳梨酥、伍仁酥等也賣的不錯，「日興堂囍餅」除了現場生意超好之外，也有不少人會為了訂製結婚喜餅，專程跑一趟雲林北港朝天宮。

大方這天挑了當地還挺知名的「日興堂囍餅」，
「日興堂囍餅」地理位置超好，
就位在老街的起點，想要忽略它都難XD，
我們這二天就住在朝天宮旁邊，
不論幾點經過，客人都是絡繹不絕。
生意真的是有夠好！

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我們特地傍晚才過來「日興堂囍餅」，
結果人氣依舊強強滾！

「日興堂囍餅」在斜對角還有另一間分店，
兩間只隔了50公尺左右，
分店的前身是建於民國43年的「振興戲院」，
戲院結束營業後由日興堂餅買下，
將其重新整修為藝文展演空間與糕餅博物館。

店門口有免費奉茶，
連紙杯都特地印上「日興堂囍餅」的樣式。

現場有販售彰化常見的「厚」牛舌餅，
原來北港「日興堂」的老闆是彰化鹿港人，
早期跟著姐夫學習製作糕餅的手藝，
一開始是以鹿港牛舌餅起家，
後來才以大餅在北港站穩腳步。

而現在在彰化鹿港、雲林北港，都有一間日興堂，
在彰化鹿港日興堂的網頁上也有針對此做出解釋：

鹿港日興堂與北港日興堂的老闆是親兄弟，
店名一樣，但因師傅不同，
所製作的產品、口味、售價等也皆不相同。

麻荖不但是祭祀常見的祭品，
也是訂婚聘禮、新娘歸寧常見的禮品，
老街上除了很多糕舖之外，
也有不少賣麻荖的店家。

「日興堂」有賣新鮮現做的麻荖，
光看那一鍋麥芽糖，就讓人忍不住忍口水啦，
我們當天也有買，但忘了拍照啊啊啊～

#日興堂囍餅的產品介紹

大餅除了做為喜餅之外，
早期考取狀元也會用大餅做為祝賀，
所以又稱為狀元餅；

雲林縣政府為了打響知名度與辨識度，
希望大家不是只有結婚時才會購買大餅，
因此將「北港大餅」正名為「狀元餅」，
希望大家來到雲林，
都可以將「狀元餅」當成伴手禮。