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肉質細嫩，味道鮮美的石斑魚，富含DHA和EPA，成為幼兒、青少年、老年人營養補給品，
其蛋白質高，脂肪低，且魚皮富含膠質，婦女產後食用也非常適合。
石斑魚中以龍膽石斑體型最大，可以長到60台斤以上，其體型愈大肉質愈細膩，
魚骨熬湯含有高度不飽和脂肪酸，鈣、磷含量特多，
魚肉中蛋白質主要為膠原蛋白及黏多醣體組成，成為愛美女性的必備食材。
為烹調湯品最合適的鮮味基底，一份可以吃到細緻下巴魚肉和Q彈的魚頭皮膠質
商品說明
品 名：龍膽石斑下巴魚頭塊
原 料：龍膽石斑
重 量：300g±10g
保存方法：-18°C冷凍一年
解凍方法：含包裝浸泡於水中解凍
烹煮建議：為保鮮甜，煮熟即可，勿煮過老
原 料：龍膽石斑
重 量：300g±10g
保存方法：-18°C冷凍一年
解凍方法：含包裝浸泡於水中解凍
烹煮建議：為保鮮甜，煮熟即可，勿煮過老
