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黑蒜頭

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規  格:

250G


商品說明

  經發酵熟成的黑蒜撥開可直接食用,蒜辣味及刺鼻味減輕、釋出甘甜,不僅保留原有營養,並將珍貴成分提升十到一百倍,較生蒜更適宜人體吸收,搭配任何食材燉煮烹調都更能增添香氣風味。黑蒜頭有蜜餞般的口感,是養生天然的食材,其天然的氨基酸是體內環保的最佳物品。

問與答

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發問商品:

黑蒜頭

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問題內容:

蒜價跌破10元 農慘賠 搶救農民
2014年03月25日  蘋果日報
【李政遠、葉濬明╱連線報導】國內大蒜年消費量約五萬三千公噸,雲林縣為重要的蒜頭產地,佔全國八成,目前正值採收期,但今年因盛產供過於求,產地價格每台斤跌破十元,僅有去年同期三成價格;蒜農表示:「盤商收購價低於成本,簡直可以說是慘賠。」雲林縣蒜頭近來價格跌破十元關卡,每台斤只剩八元。

2014-03-31 09:33


店長 答覆:

1媒体誇大其詞
2.白蒜頭嚴製成黑蒜頭時間至少要有3個月發酵浸泡

2014-03-31 14:51




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