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黃金蕎麥咖啡-隨身包

苦蕎|大城鄉產銷班|麥時尚|養生伴手禮

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商品說明

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【蕎麥故事】 

蕎麥最早於公元前6000年就在西亞被人們種植,逐漸分佈到歐洲和亞洲、中國,據記載大約在公元前4000年已經出現在巴爾幹半島,公元前2600年出現在中國,現在種植海拔最高的地區是中國雲南和西藏一帶。 

 

蕎麥花 

蕎麥生長期短,可以在貧瘠的酸性土壤中生長,不需要過多的養分和氮素,但需要有充足的水分,下種晚,在比較涼爽的氣候下開花。所以可以在受水災以後作為補種,也可以作為綠肥、飼料或防止水土流失的覆蓋植物。 

 

蕎麥麵粉比小麥麵粉的顏色較深,法國人用於做黑麵包;日本人做蕎麥麵,朝鮮人做一種涼糕,波蘭人直接用未磨的去皮種子做粥,此外歐洲人還用來做粥或做澱粉使湯增稠,發酵的蕎麥麵俄羅斯人做烙餡餅,法國人做小薄餅,有一種類似蘑菇的味道。  

 

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黃金苦蕎麥原料為台灣彰化縣大城鄉雜糧產銷班第三班所種植,本產銷班專門種植[苦蕎麥],非普通種甜蕎,大家可至官網或部落格查看,這兩種蕎麥營養成份是不同的,相對價格也不同,原料品質有保證!   

 

 歡迎來信洽談或電洽06-2323948  

部落格 http://mypaper.pchome.com.tw/sosyes1/post/1321956461

 

 

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