輔仁大學食品營養研究所發現，每天吃40公克的芝麻，能夠降低人體血液中一成的膽固醇，並能有效延緩「低密度脂蛋白」氧化時間，約20%，就學理上來說， 可以達到預防癌症的功效。 

由國民健康局所主辦的「芝麻素國際高峰論壇」，上午在國家圖書館舉行，輔大食營所教授蔡敬民在會中發表研究成果，希望民眾能適當食用芝麻。 蔡敬民解釋，人體動脈硬化是由於攜帶膽固醇的顆粒陷入血管壁內，導致體內自由基增加，除了造成心血管病變之外，也增加致癌機率。實驗證明，含有豐富油脂成 分的芝麻，確實具有抗氧化作用，延緩低密度脂蛋白氧化時間，達到保護器官組織，預防老化的效果。

( 以上摘自九十一年五月三十一日聯合晚報 )

中醫典籍指出黑芝麻有滋補﹑烏髮﹑通便﹑解毒等功效。  黑芝麻的鈣﹑鐵含量遠高於白芝麻﹐並含有較多的粗纖維。 芝麻的脂肪雖多﹐但脂肪酸比例很優良﹐最主要的脂肪酸是亞麻油酸﹐是一種人體不可缺少的必需脂肪酸。
 
芝麻的營養成份主要為脂肪﹑蛋白質﹑醣類﹐並含有豐富的膳食纖維﹑維生素B群﹑E與鎂﹑鉀﹑鋅及多種微量礦物質。 

由於黑芝麻含有頭髮生長所需的必需脂肪酸﹑含硫氨基酸﹐與多種微量礦物質﹐所以有助頭髮烏黑亮麗。

                                                            春苗芝麻全營養豆漿

                                                                  容量: 960 ml

                                                                  保存期限: 7天

                                                                      保存方式:
                  請冷藏於0~5 ℃，且於開封後儘快飲用，並請勿離開冷藏超過1小時，

                                   勿冷藏於冰箱門邊 ，以提高您的賞味期限。

                            若有沉澱乃正常現象，飲用前請先搖晃數下，風味更佳!