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【阿一私房宴】吉祥如意年菜組(四菜一湯)

法國藍帶主廚監製

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規  格:

四菜一湯(超值組合)


主廚簡介: 黃宗德主廚榮獲法國藍帶級大廚殊榮,為法國美食協會會員

並曾擔任該會評審,在國內曾任職數家五星級大飯店藍帶主廚.

商品說明

1.紅燒獅子頭:精選後腿肉,手工摔揉,混合入味,經過炸、蒸後,佐以特調高湯,口味道地. 
保存期限: -5度c保存3日. 冷凍保存6個月. 
重量: 1000公克. 
2.蒲燒無骨雞腿:將去古蹟浸入香料配製,烤後塗上特調蒲燒醬,味道鮮美. 
保存期限: -5度c保存3日. 冷凍保存6個月. 
重量: 400公克. 
3.蔥燒魚:挑選鯛魚以小火加上蔥段悶燒四小時,是一道道地上海菜. 
保存期限: -5度c保存3日. 冷凍保存6個月. 
重量: 500公克. 
4.荷葉珍珠臘肉糯米捲:精選高級糯米,以醬汁炒過,內包臘肉,手藝精緻,肉香、米香、口齒留香. 
保存期限: -5度c保存3日. 冷凍保存6個月. 
重量: 500公克(4pcs). 
5.福菜排骨長年鍋:精選排骨,搭配福菜,湯頭入味搭配長年菜,是一道最佳年菜. 
保存期限: -5度c保存3日. 冷凍保存6個月. 
重量: 1800公克(4pcs). 

1.本廠通過 ISO-22000 驗證. 

2通過 HACCP 檢驗合格. 

3.投保產品險/ 壹仟萬 (第一產物保險公司) 

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