★肉質甜美 軟度適中的好口感★

於傳統市場上，我們滷過再加照燒醬稍微碳烤過

將肉汁鎖於豬心內，並讓其豬心添加了碳烤香氣

而冷凍真空宅配，我們採滷過出貨

為的是保顧客們回家再次加熱料理

豬心不會造成過熟肉質變老的問題

讓美味顧客們都能享用到美味Q嫩的美食料理

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★美食料理方法★

                                              1.解凍後，連同包裝加入熱水中隔水加熱約5-10分

                                                  (豬心加熱入內即可，避免時間過久肉質老化)

                                               2.完全解凍後，切片或切丁(依個人口感)，

                                                  加入香油及沾醬包再將蔥沏小段加入攪拌均勻

                                                  美味涼拌豬心即可上桌品嚐。

                                                 秋吉碳烤祝福您~ 有個美好的美食饗宴