★蘋果日報評比第1名

★精選仿土雞腿、烹煮後冰鎮去骨

★紹 興 酒浸泡，酒香四溢


彙饌紹興醉雞為鎮店三大招牌名菜之一，在師傅20多年經驗的監控下，任何最好吃的雞肉都逃不過他的法眼，也難怪美食家對彙饌的雞肉讚不絕口。彙饌紹興醉雞，去骨後以獨門秘方多日浸泡而成，附上頂級陳年紹興 酒調味，皮Q肉嫩的上選雞肉，加上陣陣撲鼻的紹興 酒香，醉迷人的絕佳風味一定讓你回味無窮。

★料理方式：完全退冰解凍後倒出退冰之湯汁後即可擺盤,淋上紹興酒包即可食用。 
♣無骨紹興醉雞腿:隨貨附贈紹興酒包,增添酒香。
♣醉雞腿: 請”完全退冰”後倒出退冰之湯汁後即可擺盤。
♣退冰小訣竅:外袋不需拆封,雞腿整份置放於冰水中自然退冰,雞肉的口感更讚.

★商品規格   
◆商品名稱：【彙饌私房菜】紹興醉雞腿(600g)。
◆商品成份：去骨雞腿肉、精鹽、精選中藥材、紹 興 酒。

◆商品規格：600g/包。
◆保存溫層、期限：-18℃保存365天。

1.已是料理完成之熟食,請勿再加熱，會破壞口感.
2.請務必泡在原湯汁內(在袋內即可)退冰至軟化無冰再取出食用,退冰後剩餘湯汁請勿丟棄,建議可煮湯使用,
  味道鮮美喔!!
♣退冰小訣竅:外袋不需拆封,雞腿整份置放於冰水中自然退冰,雞肉的口感更讚.