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受邀至美食節目-冰冰好料理節目

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(冰冰好料理節目)(2010-10-07(四)去市場！吃好料！南北熟食攤大對決！)

★台南和緯蓉蓉園商品皆採純手工傳統方式烹調製作
★麻辣鍋底系列-口感辣中帶麻，自然回甘
★感謝報紙媒體、電視美食節目強力推薦
★無任何化學辛香料、化學添加物

 

蓉蓉園官網:台南美食-和緯黃昏市場蓉蓉園辣媽-http://tw.myblog.yahoo.com/[email protected]/article?mid=42&prev=47&next=21

2010-10-07(四)去市場！吃好料！南北熟食攤大對決！

 

麻辣鴨血腸旺鍋
材料：鴨血、大腸頭、辣油、鹽、醬油、辛香料、獨家中藥滷包、花椒、冰糖

      

做法：  

1.將鴨血切成塊狀，汆燙去腥後撈起備用。
2.爆香蔥白、薑片、蒜後加入辣油、醬油續入水及冰糖後，放入滷包開大火滾，放入鴨血、花椒，鹽、水、小火滷約3小時。(加入花椒可以增加香麻風味。)  

 3.放入已滷熟大腸頭 小火滾1~2分鐘加入蒜苗!美味麻辣腸旺鍋完成了!       

 

                

                            台南和緯蓉蓉園~ 麻辣鴨血腸旺~完成了!!

                                                請品嚐!!給予指教!!

  

美食評審試吃!講評!!

 

感言:

非常感謝主持人冰冰姐及評審們給予我的鼓勵及肯定!!

我會繼續努力!   感謝大家支持!  加油!!

 

蓉蓉園美食

麻辣鴨血鍋:900g(鴨血12塊包裝)

麻辣臭豆腐鍋 :900g(臭豆腐8塊包裝)                   

麻辣黃金魚蛋:12顆包裝

麻辣家庭鍋:麻辣鴨血*1包、麻辣臭豆腐*1包、麻辣豆皮*1包、麻辣黃金魚蛋*1包(不含大腸頭)

麻油豬心

丁香花生

想好就下單  下好就等吃

別亂刪   別跑單 不然會變歹人喔 !

搞失蹤會讓主購的頭都很大

有突發狀況...call我或寫站內信詢問告知～

 基本上...能夠處理我會盡量...但不代表有求必應喔～

當天若未取貨也未告知的團友,主購會自行決定商品的轉讓權～

並送你一枚小黑,請自重！！

價格若有變動以店家公佈為準！！接受者再下單^-^．謝謝！

 

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