內餡實在，粒粒圓融飽滿，晶瑩剔透。香Q的糯米包覆著濃郁的肉香，讓人一口一個，一粒接著一粒。

珍珠丸子，也稱為糯米丸子，源自湖北，是傳統過年過節必備的一道料理，現在已是一道人人愛吃的家常菜。熟後的糯米晶瑩透明，猶如珍珠，所以叫作『珍珠丸子』。

珍珠丸子一盒10個，每個大約20克，內餡採用本地黑豬肉的前腿肉、香菇、糯米，再加上豐富的配料及調味而成。

料理方式： 

蒸：以隔水加熱的式，利用水蒸汽讓珍珠丸子解凍及加熱。這種方式是最佳的，可以保有珍珠丸子原有香味及糯米的Q度彈性。可以用蒸籠，或是電子鍋、傳統電鍋。也可以用炒菜鍋先放入水，再放一張蒸網架在水面上，再用一個內鍋或磁盤放丸子，待水滾開後關至小火，蓋上鍋蓋。不論那種蒸煮方式，時間約10~12分鐘即可。

保存方式及期限：請以零下18℃冷凍保存。可保存一個月。