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冰燻雞腳筋 冰燻雞腳筋 (200g)
這道是由雞的骨輪所製成。一隻雞只有兩顆，相當珍貴，其口感Q脆帶勁，老滷汁與甘蔗糖燻是懷古滷味最引以為傲的特色，因為滷汁在經過數十萬公斤的原料滷製後，老滷汁已帶有濃濃的中藥香，滷味起鍋再經甘蔗糖燻後，香氣更佳，讓人一吃就上癮。
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