【分享烘焙】維也納冰麵包-蔓越莓(蛋奶素)

產品名稱：維也納冰麵包(蔓越莓)
規　　格：120g±5%/條
製造日期：接單後生產(依包裝上所標示)
產        地：台灣
保存期限：冷凍保存10天。(含生產配送日)
成　　份：
維也納麵糰-高筋麵粉、水、特級強力粉【小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、酵素製劑（澱粉液化酵素、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氧化酵素、糖化酵素）、糊精、磷酸鈣、食鹽、抗氧化劑（維生素C）】、無鹽奶油、六倍奶【水、無鹽奶油、麥芽二糖、麥芽三糖以上寡糖、乾酪素鈉、黏稠劑（乙醯化己二酸二澱粉）、全脂奶粉、葡萄糖】、細砂糖、鹽、即發酵母【天然酵母、乳化劑（山梨醇酐單硬脂酸酯）、抗氧化劑（維生素C）】、天然麥芽精、麵包改良劑【小麥麵粉、乳化劑（單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯）、品質改良劑(碳酸鈣)、油菜籽油、抗氧化劑(維生素C)、酵素(α-澱粉酶、纖維素酶、木聚糖酶)】
內餡-發酵無鹽奶油【巴氏殺菌奶油(乳脂肪、水份、非脂肪乳固形物)、乳酸菌】、蔓越莓乾(蔓越莓、糖)、細砂糖
產品特色：吃得到滿滿蔓越莓乾，獨特的酸甜口感，好吃程度爆表！

※本產品含麩質之穀物、牛奶及其製品，不適合對其過敏體質者食用。