【紅龍】豪華升級版富貴佛跳牆

產品名稱：【紅龍】豪華升級版富貴佛跳牆
規　　格：2800g/盒(固形量1.4kg)
製造日期：依產品外包裝所示
保存期限：冷凍-18℃以下360天
產　　地：台灣
豬肉來源：台灣豬
成　　份：水、熬湯用【豬皮、雞骨、豬骨、洋蔥、紅棗、龍眼肉乾、薑、甘草】、豬腳、海參、雞肉、排骨、芋頭、醬油、日本帶子、南美貝【水、南美貝、食鹽】、鵪鶉蛋、棕櫚油、紅蔥頭、栗子、蒜頭、樹薯澱粉、豬脂肪、料理米酒、蔗糖、干貝、米霖【糯米、蓬萊米、果糖、水、米醋、食鹽】、扁魚乾、紅棗、 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、紅蔥酥【紅蔥頭、大豆油】、香菇、烏醋【水、米醋、蔗糖、食鹽、胡蘿蔔、洋蔥、蕃茄、柳橙、焦糖色素、薑香料】、碘鹽、白胡椒粉【米、白胡椒、黑胡椒、青辣椒粉】、酵母抽出物、蒜粉【大蒜粉、麥芽糊精、大蒜萃取物、青椒粉】、多磷酸鈉、肉桂粉、肉桂、香辛料【油桂、八角、陳皮、小茴、花椒、丁香】

產品特色：
湯頭慢燉熬
製用多種新鮮食材以文火熬煮，釋放出甘甜及芳香底蘊，湯頭鮮美有層次，在文火慢煨下，豬腳豐富的膠質，扁魚乾的鮮香，化入湯中融合所有食材，沁入心房的甘醇味。
精選澎湃食材
以海參、干貝、日本帶子、鮑貝等澎湃用料為富貴象徵，
再細選香Q彈牙红燒豬腳圈，搭配新鮮雞肉、菇肉厚實的香菇
鵪鶉蛋的玲瓏彈牙、排骨的軟糯甘甜、芋頭與甘栗的綿滑香濃口感
承襲傳統風味
富貴佛跳牆以古法手藝慢火燉煮，無添加味精、防腐劑、人工色素、甜味劑等，春節聚餐上桌首選。

烹調建議：
【解凍方法(擇一)】高湯包(因溫度有所不同，商品完全解凍時間會略有所差異)：
1.冷藏7℃，解凍約8小時。
2.室溫解凍約4小時。
3.沖水解凍約30分鐘。

【作法】
※高湯須完全解凍才可依以下時間操作，否則延長加熱時間
1.將完全解凍之高湯包及料包(料包不需解凍)倒入容器中，封上保鮮膜。
2.置入蒸籠(電鍋亦可)蒸約至少80分鐘以上至沸騰熱透即可。

【主廚建議】
1.高湯先加熱後倒入容器中燉煮可縮短料理時間，且風味更佳。
2.本商品因烹調時間較長，故請優先料理本品以免延誤用餐時間。
※加熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異。

注意事項：
※本產品含有蛋、堅果、含麩質之穀物、大豆和魚成分，對食物過敏的消費者，請仔細研讀原料說明。

★生鮮冷凍食品不適用7天鍵賞期: 不適用鑑賞期規範因商品屬於易於腐敗商品，依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定，不適用消費者保護法第19條之適用。因商品因消費者保存方式不當導致腐敗，基於食品安全，亦同。
"營養標示、成份、規格等資訊請參考商品圖片"
*商品依實物為準，照片僅供參考