商品名稱：【易美旭】手工千層餅-古早味蘿蔔絲(包餡)
成　　份：小麥麵粉、水、白蘿蔔、棕櫚油、青蔥、蝦皮、鹽、糖、香油、白芝麻、黑胡椒
食品添加 :味精
淨    重：440g(4片)
豬肉產地：國產豬/台灣
產　　地：台灣
保存期限：未拆封冷凍1年
產品特色：
原料用料單純、真實
用料精準不馬虎
不摻化學添加物、色素
從食材的選購就開始把關
經過細心清洗處理在透過蒸、煮、攪拌
放入手工擀千層餅皮
                                    
沒有要讓很多人知道
但讓懂美食的你吃到

料理方式：
祕訣:包餡類油煎時，餅澎起如同球狀，請勿按壓，讓熱氣將內層次撐得更漂亮；抓餅類，可利用夾子，輕鬆將餅皮層次夾開

油煎 
鍋中加入些許油，餅不用退冰，中小火慢煎
重覆翻面至兩面都呈現金黃色，大約4~5分鐘
(不放油也可以唷)

烤箱
大烤箱(上下雙火/旋風)︰
放入烤箱無需退冰，溫度設定200
兩面都呈現出金黃色且蓬鬆感，約10分鐘
(可以依照自己喜愛的焦脆程度再自行調整)

小烤箱(單管火力)︰
預熱3分鐘，放入烤箱無需退冰，
大約7分鐘左右時要將餅翻面，
兩面都呈現出金黃色且有蓬鬆感，共約10分鐘
(可以依照自己喜愛的焦脆程度再自行調整)

氣炸鍋
(餅皮上可噴上些許油)
溫度設定180，時間8分鐘，取出翻面溫度180，時間5分鐘
(可以依照自己喜愛的焦脆程度再自行調整)