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感謝網友推薦:
mimi在http://tw.myblog.yahoo.com/bestbuy-blog/article?mid=395&sc=1#468
描述:「仔細看了一下蛋黃斷面.讓人驚奇,因為那蛋黃的個頭真是大的驚人,蛋黃與豆沙的比例. 接近到 8 : 2 的比例」
小鈴家在http://tw.myblog.yahoo.com/black-leu/article?mid=734&prev=739&next=725
描述:「蛋黃的份量夠大本以為會太乾澀可是實際吃了並不會,還特別去冷藏冰了一下再吃口感更棒!」
珀燐在http://mypaper.pchome.com.tw/news/shiun33/3/1306207665/20080423030803/
描述:「紅豆泥不會很甜,裡面的蛋黃很大顆」
reiko在http://www.wretch.cc/blog/reikosweet/12448723
描述:「我看到蛋黃那麼大一顆~我就很高興了!衝著這個大鴨蛋黃~我一定會買的啦!」
cherryac1976在http://www.wretch.cc/blog/cherryac1976/17171123
描述:「切開後蛋黃很大顆~不會很甜,不會膩,我很愛!」
商品圖片:









關於 EggPapa周老爸時尚餅舖

【源起於新店溪畔的周老爸】
新店溪為淡水河的源頭之一,乃大台北地區早起文化的發源地,源起於烏來山區,途經燕子湖、碧潭、景美、公館、在板橋匯流於淡水河中流向大海。
周老爸民國70年誕生於新店溪畔,從小就喜歡在溪邊玩耍,抓青蛙、玩蝌蚪、追蜻蜓,總是玩的髒兮兮才肯回家。也因為生長在糕餅的家庭,逢年過節或著下課放假都會在家中幫忙,從小就開始學習如何烘培,也因此培養了樸實與認真的精神。大學念了電子工程系,畢業之後就開始在家中經營的鴻達西餅蛋糕店習藝,三年後考取烘培最高執照,西餅蛋糕乙級證照。
民國97年周老爸創立周老爸時尚餅鋪,重新替老店行銷包裝,堅持傳統的品質與態度,結合了新時代的創意與文化。初起以網路販售為主,並在網路上造成轟動,擠身團購名店第一品牌,2009、2010年更連續兩屆獲為新店特色伴手禮的殊榮。
民國99年周老爸時尚餅舖於羅斯福路開設第一個實體店面,突破傳統糕餅店的模式,堅持限量現烤,提供消費者最新鮮美味的糕餅。
【浪漫的櫻葉情事】
2008 年周老爸與當時還是女友的老婆前往日本賞櫻,一見到隨風飄落的櫻花,妝點大地刻劃下一片桃紅拼圖,讓兩人遲遲無法忘懷當時的浪漫。這時,女友一句玩笑話:只要你將櫻花帶回家我就嫁給你。就因為這句話,周老爸花盡心思找到了日本靜岡縣的櫻花葉,經過不斷的研究與嘗試,最後才發明了酸酸甜甜的櫻葉酥,成功擄獲女友的心。進而在同年年中步入禮堂,並在隔年生下愛的結晶,成了名副其實的周老爸。
櫻葉自然的輕鹹、蔓越莓的微酸、糖與餅的香甜。一口咬下,酸酸甜甜,彷彿熱戀中的情侶漫步櫻花樹林當中,美妙的口感將留在您的口中遲遲無法散去。也因如此,櫻葉酥一直是本店的熱銷商品。
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