2014 蘋果日報網購粽評比入圍! 金山30年人氣老店熱賣古早味肉粽!
«富品家 古早味肉粽»
精選濁水米再以混合圓糯米、長糯米的特殊比例，蒸製出軟硬濃纖合度的Q彈口感
以北部粽的作法，將蛋黃、滷肉、香菇佐以花生入餡，每口都能嚐到古早的鹹香滋味，
特別增添香炒菜脯，讓滋味更為豐富，每一口都能回味再三，口口滿足!
金山傳統市場熱銷30多年，在地熟客第一首選! 2014蘋果日報網購粽評比入圍!
«富品家 碧綠粿粽»
以濁水米磨漿後脫乾，拌入天然青苧麻的Q彈粿皮，包入香菇、滷肉、花生以及香炒菜脯，翠綠Q彈粿皮包入古早味鹹香內餡，鹹甜揉合，回味再三! 翠綠月桃葉圍繞著碧綠粿粽，炊熱後散發著淡淡迷人香氣!
富品家30年來保留古早傳統工法，精選西螺濁水米以水磨工法磨漿，
用心保留米的清香原味，讓粿更Q有彈性
捨棄一般以糯米粉快速製粿的方式，遵循古早製作方式，
不怕繁瑣的洗米、磨漿、脫乾水分、攪拌、炒餡、包餡、蒸製、綁粽葉等，
雖然需以更多時間來完成，但完整保留了古早味作法，
全程不添加任何化學添加物，這是我們的堅持與心意
打開粽葉傳來一陣陣的類似草仔粿的清香，那股清香會讓人胃口大開想要大咬一口
粿粽的外皮口感軟Q有彈性，其口感完全不輸給九份草仔粿，裡頭的餡料豬肉、香菇、花生、菜脯
瘦豬肉有夠入味鹹香口味真的很讚，配上香菇、花生、菜脯等配料增加口感
小提醒：收到宅配粽子可先放冷凍，要吃再拿出來退冰放入電鍋蒸10~15分鐘就可以享用
今週刊858期推薦：粽望所歸 老字號最飄香- 金山李家粿粽 2014 蘋果日報網購粽評比入圍
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