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【上海鄉村】紹興醉雞腿

470g(固形物370g)

  • 類 別: 團購美食 > 速食料理 > 年菜

  • 保存期限:冷凍- 18 ℃以下一年(以消費者收受日算起,至少距有效期限剩餘總效期的1/3以上)

付款方式:




紹興醉難腿,以紹興酒簡單調味,彰顯食材的原味,恰到好處的微醺,引人犯醉!用單純的調味,令人心醉。

 紹興醉雞腿,純以紹興酒浸潤,沒有添加中藥材,保留紹興酒最初香氣的雞腿,微醺的香甜濃度,豐富的油脂凝結成半透明肉凍,Q彈清甜。使用台灣菸酒廠的玉泉紹興酒,與雞腿冰鎮浸泡,讓雞腿的鮮甜與醉汁的甘醇完美結合。嚴選國產優質白羽雞,肉質較為肥厚、含脂率高、口

紹興醉雞腿好吃的關鍵,令人傾倒的微醺香氣,每一隻雞腿肉都經過多道工序手工去骨,再以陳年紹興酒以古法醃製18小時,皮脆肉質鮮嫩,誘人的清香,使人一吃就著迷。

傳統古法醃製,雞腿肉經過多道工序去骨,純手工職人精神,讓您安心享用,大口享受。獨家去骨工法,按摩雞腿肉並浸泡陳年紹興酒18小時,讓每一吋雞肉,都帶有酒香。正宗的紹興醉雞腿,無添加中藥材,以溫潤甘口的紹興酒取代嗆辣的,米酒或高粱,回歸雞肉純粹的原味。

每一口都是滿足與感動,忍不住直盯,鮮嫩醉雞切成片狀的過程,是那樣療癒,溢出酒香陣陣撲鼻,光聞著就口水直流,咕嚕嚕的一口咬下,口齒留香之際,肉的肉汁,在我嘴裡噴發,像是煙花齊放,鮮活甜美;,而鷄肉的香氣,也在齒間舌邊,釋放出愉悅。

復熱方式,完全解凍後,保存方式,即可當冷盤食用。18C冷凍保存180天,18°C,常見問題,冷凍後怎麼解凍?● 低溫流水解凍半小時退冰。● 提前一天放置冰箱冷藏解凍。● 常溫解凍後,盡早食用完畢。使用什麼雞種?哪個部位?使用肉質軟嫩多汁的國產白羽雞之

品名:【上海鄉村】紹興醉雞腿,成分:去骨雞腿、紹興酒(水、糯米、蓬萊米、小麥)、鹽、調味劑(L-麩酸鈉),淨重:470公克(固形物370公克),過敏原:本產品含有麩質之穀物及其製品,不適合其過敏者食用,原產地:台灣,保存期限:一年,保存條件:冷凍保存

商品說明

商品名稱:紹興醉雞腿
規  格:470g(固形物370g)
成  份:去骨雞腿、紹興酒(水、糯米、蓬萊米、小麥)、鹽、調味劑(L-麩酸鈉)
產  地:台灣
保存期限:冷凍- 18 ℃以下一年(以消費者收受日算起,至少距有效期限剩餘總效期的1/3以上)
商品特色:每一隻雞腿肉都經過多道工序手工去骨,再以陳年紹興酒以古法醃製18小時,皮脆肉質鮮嫩,誘人的清香,使人一吃就著迷。

注意事項

注意事項:
加熟方式,因設備與天候状況差異,可以依據實票需需要略做調整。
解凍後請勿重複冷凍,請盡快食用完畢。

運費說明

  • 3000元免付運費250



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