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 大合購!!

 

 

 

百年餅藝連珍糕餅★基隆名產連珍芋泥球
蟬聯冠軍經典不敗，新春團購熱銷第一名，嚴選大甲芋頭天然製作，
香甜而不膩，吃的到顆粒的芋泥球，上檔即秒殺，免排隊搶鮮吃到！ 

  =====康熙來了、食尚玩家、非凡美食大探索強力大推薦 =====

 

 

 

 

  

超夯美食錯過可惜
每年狂賣240萬顆的芋泥球，店門口經常大排長龍，

綿延數十甚至數百公尺，媒體爭相採訪，

康熙來了、食尚玩家、非凡美食大探索強力大推薦，

許多藝人指名推薦，時尚玩家主持人還大讚為「芋頭界第一名」！

 

 嚴選頂級大甲芋頭
台中大甲因為水質、土壤的關係，種出來的芋頭香Q又鬆軟，

是全台灣最知名的芋頭產地。【基隆連珍餅店】嚴選頂級大甲芋頭，

去皮之後再去除最外層粉質鬆軟略帶澀味的部分，

只保留帶有鮮新芋味兒的芋頭心，層層去蕪存菁、不顧成本去掉了半個芋頭，

只為了挑選大甲芋頭最精華之處。

 蒸熟芋頭也是學問
這些被保留下來的芋頭心，被放進蒸籠蒸熟，時間的掌握，是傳承百年的經驗。

時間不足，芋頭就會過硬，時間過長，芋頭便失去鬆軟口感，

這場與時間的競賽仰賴多年的經驗，

也唯有將芋泥蒸得分毫不差，才能獲得鬆軟飄香的芋泥。

 攪拌調味大工告成
將蒸熟的芋頭放進攪拌機，慢速攪拌成香滑綿密的芋泥，

但不能過於細緻，稍微保有芋頭小顆粒能讓口感更為豐富。

最後，再以【基隆連珍餅店】獨家黃金比例，加入100%鮮奶增添濃郁口感，

再添加微量的糖稍微提味，最後以勺子一顆顆的成型。

樸實美味芋香十足
僅僅是幾樣簡單的食材和看似簡單的工序，

但是傳承百年的【基隆連珍餅店】，

極為挑剔地講究每一項食材、每一道步驟，掌握獨家黃金比例，

用心的做出這一丸看似平凡的芋泥球。

芋泥球裡面不包任何餡料，恰好的濕潤度，口感綿密鬆軟，

氣味濃郁芬芳，帶著淡淡的奶香味和甜味，真材實料真工夫，堪稱人間美味！

百年老店傳承美味
第一代創辦人鄭原道先生，出生於日據時代之糕餅世家。

自幼即已承襲一身高超手藝，並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業，

對於食品之經營自有獨到的眼光並創立連珍糕餅店。

創立至今，一直全心全意專注於傳統糕餅製造、改良與創新。

品質第一、衛生第一、信用第一的『三個第一』的經營理念，

超過一世紀的實踐精神，

就是連珍糕餅能擺脫傳統老店不斷凋零的命運，反而生意興隆蒸蒸日上。

 

 

商品說明

品名：芋泥球
商品規格：4入/盒、每顆約4~5公分
成份：芋頭、鮮奶、糖(奶素)
保存期限：到貨日起3天內為最佳賞味期限
保存方式：冷藏(常溫置放勿超過兩小時，以免商品變質)

 

 

 

雪杯(60g/杯 )
雪杯中的上中下層分別選用不同用料，

上層採用紐西蘭安佳乳酪、中層融入泡過紅酒的蔓越莓、

下層結合牛奶與雞蛋及杏仁粉，挖一口品嚐，濃郁奶香融合蔓越莓的酸甜，

滋味甜而不膩、爽口又天然，讓人吃了還想再吃，食尚玩家更稱此為〝極品〞！

每杯雪露都有三層，上層是芋頭鮮奶凍，

中層是100%吃得到芋頭顆粒的芋泥餡，下層是透心涼的QQ西米露，

既有嚼感又可降低甜度與卡洛里，營養好吃，讓身體無負擔喲！

整杯吃起來芋頭味特別香濃，順口又滑嫩，清爽極了！

在這裡要先跟大家說　這個真的很小一杯

杯子呈三角狀　上面的尺寸約為6＊6＊6cm　

底部的尺寸約為4＊4＊4cm

先挖一口上層的芋泥奶凍來吃吃看

QQ的口感　不甜不膩　有點像宜蘭諾X爾奶凍捲裡　

芋泥奶凍的那種口感　還蠻不錯吃的

接著來吃內層啦！說中間是芋泥也不完全是

應該說是用芋泥加了其他的東西　打成的泥狀

吃的到芋泥的顆粒　配上西米露　吃起來口感還不賴

而且芋頭的味道有出來　還頗香的　吃完1個不會覺得膩

會讓人想再吃第2個(因為份量實在不多咩>_<)

 新登場！3色芋泥捲

最懂如何做出最好吃芋泥的連珍，

推出芋泥捲每條重約600公克(1斤重)，

其中芋泥餡高達75%以上比例，讓您每一口都吃到滿滿芋泥香！

內餡甜度還大大降低喔！不甜不膩，純正芋泥香，吃起來就是過癮！

 連珍皇家奶酥蛋糕

 我們一直非常用心在想 一定要做出與別人不一樣又讓人讚賞的創新蛋糕! 

連珍皇家奶酥蛋糕 新品上場 絕對讓您按個讚!!

 每日農場直送的新鮮蛋糕 搭配林鳳營鮮奶與紐西蘭安佳奶油 

完全不加一滴水 慢火烘焙出香濃綿密的蛋糕 
內含夏威夷豆 麻糬 奶酥的豐富配料 
濃濃的天然奶香與蛋香 只要吃上一口 
香濃的滋味久留口中 彷彿一股暖流 帶出您內心溫暖幸福的感覺 
連珍奶酥蛋糕就是這種具有神奇魅力的創新蛋糕 

連珍網購新品再現! 
乳酪起司球平常只有在本店門市販售 也是客人指定必買的小點 
因全部是手工製作 先做好一顆顆乳酪蛋糕底層後

再做出一顆顆球型的手工餅乾後 
兩個再相疊成形 做工繁複 因此產能一直有限 
現在由於連珍各式產品銷售長紅 人手增加不少 產能也提升到能應付網購了 
今天真是開心的日子 好吃珍貴的起司球 終於能讓 
不方便來店購買的朋友們 也能在網路上購買的到!!! 

 *採用紐西蘭安佳乳酪 超濃的78%乳酪蛋糕

搭配酥鬆的法式香草手工餅乾完美搭配 

* 小上一口 完全的天然乳酪香 香濃入口 

加上淡淡清鹹 酥酥有勁的香草餅乾 發揮去油 留香 減甜 的效果 
一顆接著一顆吃 完全沒有負擔...

 連珍特濃起司球

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