寧靜微小的希望之光～

甜點，是味覺也是融進心裡的幸福
在品味的過程中，感受的不只是幸福，也是對夢想的期待
就像微小的希望之光，溫暖了每一顆心

甜點，對於Sugar來說是一種幸福。

Sugar進入甜點界的緣起，來自於對親人的呵護，
原來家境不好的Sugar在遇上父親重病後，家中沉重的經濟負擔，
讓Sugar開始思考該如何帶給家裡好一點的生活。
原來就從事烘培業的Sugar對於甜點有著偏愛，甜點就跟Sugar的名字一樣，是種溫暖的滋味。
品嚐甜點真正的享受不僅在於入口瞬間的甜蜜，而是心中油然而生的幸福感，
不管在品嘗當下心情是開心的或是沮喪的，當舌尖品嘗到甜美滋味剎那，
疲憊的心靈似乎得到了撫慰。甜點帶來的幸福以及夢想。
所以Sugar希望透過甜點的力量，為人們點起一道小小的希望之光，
希望每一個品嚐的人都能夠帶著像Sugar對家人的愛及幸福的滋味，去追逐自己的夢想。
幸運的Sugar遇上了對他僅次於家人重要的貴人，
這位貴人是有著超過15年烘培經驗及擔任過多家知名烘培店的西點主廚，
對於Sugar，他毫不藏私的傾囊相授，對於Sugar的夢想也大力支持。
於是Sugar開始將自己的作品放到網路上嚐試銷售，
而Sugar的姐姐也在設計與美工上大力協助Sugar。
Sugar帶著家人的親情與師傅的支持，不斷努力，終於有了小小的成績。
於是，Sugar決定要將這一份幸福傳遞給更多人，
他對自己種下一個小小的希望─小小希望坊，期待每一個從Sugar細心烘培的蛋糕，
帶給每個品嚐的人更多的幸福與勇氣，隨著這個微小寧靜的希望之光，朝夢想大步前進。