臘味蘿蔔糕(10片裝)

名廚送到家  餐餐好Easy~

	保存方式			冷藏保鮮
	保存期限			新鮮食材不含防腐劑，請儘早食用
	商品特色			精選鮮甜蘿蔔絲及水磨在來米漿，添加廣式臘肉、金勾蝦米、香菇、 叉燒肉塊，用料精實，口感香滑鮮醇、令人齒頰留香，是怡人園歷久 不衰、人氣最高的港式點心。
	食用說明			香煎蘿蔔糕：起油鍋煎至兩面金黃即可
		‧煎蘿蔔糕好吃不沾鍋的方法：
		1.不沾鍋燒熱轉中小火入冷油，即可煎蘿蔔糕，煎至金黃香脆再翻面                        煎至兩面金黃即可
			2. 煎鍋燒熱，均勻淋入2大匙油燒熱，倒出熱油，轉中小火，再加入           一匙冷油，即可一片片放入蘿蔔糕，煎至金黃香脆再翻面煎至兩面           金黃即可
			‧吃剩隔夜的煎蘿蔔糕怎麼辦?
		1. 油煎：若是蘿蔔糕水分仍然飽滿、沒有乾硬的狀況，可以直接煎熱                                   食用
			2. 炒蘿蔔糕：若是蘿蔔糕已經乾硬，建議改成炒糕來吃
			作法：
			1.蘿蔔糕每塊切成4-6小塊，另備高麗菜切小塊約一碗、蒜2粒或青蒜                  苗一根切片、干貝辣椒醬1-2大匙(喜歡的辣度)
				2.起油鍋放入蘿蔔糕煎熱，入蒜片或蒜白片爆香，加高麗菜、青蒜片                及干貝辣椒醬一大匙拌勻，加小半碗水煮滾，轉中小火煮至水份收                乾即可盛盤
				3.搭配一點香菜來吃，口味更棒             4.也可多加些水煮滾，即成為蘿蔔湯糕