麻豆助碗粿-

看起來樸實無奇 吃起來卻有悠然溫馨的味道

精選臺灣優質在萊米研磨成米漿,

以祖傳特製的紅蔥肉燥、上選後腿肉、鹹蛋黃、香菇、蝦米、為餡料，

遵循古法 製作繁瑣 保持碗粿的傳統美味。

好吃的碗粿，醬料也是一道關鍵，

手工醬汁絕對是碗粿的靈魂，嚴選道地的醬油與紅糖大火熬煮，

調配出濃淡適宜的醬汁，

常溫的碗粿更是行家的首選,這獨特的風味, 讓人垂涎三尺！

民國八年.當時生兒育女眾多，為了維持生計養活一大家子，李助先生,提著母親所炊製的碗粿,肩挑扁擔走遍大街小巷叫賣，等到市場集結成型時，李助就騎著三輪車到市場邊的空地設攤販賣。

因此，「麻豆助碗粿」的名號也在此傳送開來。

商品說明

堅持細膩繁的製作，嚴選長糯米、香菇、雞蛋、土豆、 加上慢火熬燉的紅蔥肉燥瑣搭配著醬油膏 香Q可口 不油、不膩、軟硬適中,兼具著色、香、味俱全 獨特的風味讓您有吃飽又吃巧的滿足感。

商品說明

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