【百豐傳牧場】香腸(蒜味)

產品名稱：香腸《蒜味》
規　　格：300±5g 
產　　地：台灣
製造日期：依外包裝上標示
保存期限：冷凍180天(以消費者收受日算起，至少距有效日期前150日以上)
成　　份：豬肉(台灣)、豬油(台灣)、糖、蒜頭、味素(L-麩酸鈉)、香腸佐料液體{調味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸、酒石酸、檸檬酸、醋酸、萃取物(蘋果、胡椒、迷迭香)〕、味醂、複方香料(洋蔥萃取物、香料、鹽、味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、天然香料、甜味劑(醋磺內酯鉀)、肉桂油(肉桂、香料)、複方香料(香料、味精、鹽)}、香腸粉體佐料{乳糖、海藻糖、多磷酸鈉、調味料〔糊精、植物水解蛋白(大豆、玉米、小麥)、鹽、調味劑(味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、牛肉抽出物、牛油、酵母抽出物、洋蔥抽出物、葡萄糖、香料、D-木糖〕、抗氧化劑(葡萄糖、異抗壞血酸鈉、味精、鹽)、保色劑(鹽、亞硝酸鈉)、番薯粉(精緻樹薯輕度氧化漂白澱粉、番薯粉)、香料、調味劑〔味精、DL-胺基丙酸、鹽、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、白肉精粉(香料)〕、甜味劑(醋磺內酯鉀)、菸鹼醯胺、二氧化矽、複方香料(中鏈三酸甘油酯、香料)、胭脂紅(麥芽糊精、胭脂紅色素)食用紅色六號}、食鹽、天然豬腸衣(西班牙)
產品特色：
1.每包都是真空包裝。
2.《每包5±1條》《每包300±5g》。
3.本產品使用天然豬腸衣、絕不使用人工腸衣。
4.全採用本牧場自產的前腿(胛心)瘦肉，瘦肉與肥肉比例8:2
5.加入台灣高級蒜頭整顆下去絞碎，不像外面只是添加蒜精，口味不會很辣，大人小孩都適宜。
6.40多年的獨家配方，口味非常獨特。
7.本產品絕對是採用最新鮮前腿(胛心)豬肉，低溫室分切後→立即絞肉→添加佐料入味→立即灌製→立即機器風乾→立即真空包裝→冷凍保鮮。
料理方法：
1.冷凍取出退冰至中心軟化
2.鍋中下少許油→開小火→放入香腸
3.煎香腸時須注意要時常翻動，以不燒焦為原則
4.是否熟透看腸衣，煎至表面緊繃，吹彈可破即可
5.表皮出現皺紋則太過火了

過敏源 :本產品含有牛奶、大豆、麩質成分，不適合對其過敏體質者食用