新品【百豐傳牧場】里肌肉切片(厚度6mm)

商品名稱：里肌肉切片(厚度6mm)
規　　格：600g±10g
成　　份：豬大里肌肉
產　　地：台灣
製造日期：依外包裝上標示
保存期限：冷凍180天(以消費者收受日算起，至少距有效日期前160日以上)
商品特色：
1.每包都是真空包裝，每包600±10g
2.里肌肉又稱背脊肉、大里肌，位於豬的背脊部兩側。
3.每隻豬只有兩條，此部位的肉質，很嫩，沒有油脂，完全沒腥味。
4.此產品常使用在烤肉片、日式豬排、炸豬排、煎豬排..等。
5.本產品絕對是新鮮頂級大里肌肉，低溫室分切後→分裝→真空包裝→冷凍保鮮。
料理前建議先前工作：
退冰之後，先拍打一下，讓肉片斷筋，肉質上會更嫩，更好吃。