【勝崎生鮮】美國1855黑安格斯熟成帶骨牛小排

商品名稱：美國1855黑安格斯熟成帶骨牛小排
規　　格：150±10%公克 / 1片(真空包裝)
成　　份：新鮮牛肉(原肉裁切,無任何添加)
產　　地：美國
保存期限：冷凍-18℃以下365天(以消費者收受日算起，至少距有效日期前180日以上)
產品特色：
一、嚴選優質安格斯黑牛，人工篩選達標準品級率、熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁，使1855能擁有獨一無二品質的一致性，為許多高檔西餐廳主廚所選用！
二、特挑選PRIME等級為您做分切，讓您擁有最佳品級的柔嫩度及多汁和美妙風味的體驗！
三、取自牛隻胸腹肋骨肉部位，此部位肉質厚實且肌里完美，所以肉質富含豐富霜降般油花！
四、直接下鍋不需加油，讓小排加熱後本身的油脂自然釋出，牛排香味芳香四溢，是最優質美味的骨邊肉，品嚐牛排又能享用其骨頭週邊Q彈肉筋！
五、骨香肉嫩讓您從嗅覺到味覺都能感受到頂級牛排的美味魅力哦！也因其擁有豐富油花，使肉質口感溫和甜美，鮮嫩多汁，為燒烤及牛排的最佳品項！

一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每份依重量裁切包裝,大小形狀及厚薄略有不同,屬正常現象!
二、肉品因真空包裝缺氧,顏色會呈現較暗色為正常現象.
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!
四、無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁.
五、採單片真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材.