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【勝崎生鮮】美國CAB黑安格斯霜降翼板小排-厚切

200±10%公克/片(真空包裝)

  • 原 價:479元

  • 類 別: 團購美食 > 生鮮食品 > 肉類

  • 買 氣:2

  • 保存期限:冷凍-18℃以下365天(以消費者收受日算起,至少距有效期限剩餘總效期的1/2以上)

付款方式:




厚切翼板牛排,新鮮牛肉/肉質鮮嫩/入口即化。 富含霜降油花,口感鮮美多汁。 芳香四溢風味獨具,高級餐廳指定牛排。 燒烤後油脂自然釋出,• 美味程度令人愛不釋手 ‧。 濕式熟成工法,將牛肉以真空包裝,儲藏在溫,度及濕度控管的冷藏熟成室,牛肉本身的酵素會分解結締組,織,使牛肉自然嫩化並提升牛,•肉的風味,嚴選安格斯黑牛,美國牛的頂級象徵,被公認高,品質潛力的牛種,富含細緻均,勻的油花而無過量的殘脂,肉,質更是細嫩多汁 老饕追求的極致美味,除了必須是產自黑安格斯肉牛,之外,其屠體品質和精肉率,更須符合CAB專案所訂定的嚴,格標準,才有資格印記CAB的,權威標誌。大理石紋脂肪含量必須達到普通量以上,僅有8%符合標準,於1978年創立,選用CAB認證安,格斯黑牛,品質, 取自量少質優肩胛翼板小排,富含幅射狀油花,高溫煎烤後,脂香肉嫩,肉汁鮮甜,口感豐厚芳香四溢,讓您品嚐頂級牛排的美味魅力哦!。 商品圖,因牛肉為自然養殖,每份依重量裁切,大小形狀厚薄,略有不同,屬自然現象,請您留心!26 打 24,確認商品,10- 25 将,確認商品有無失溫或缺件,有任何問題時請聯繫客服,失溫缺件,打 30 1,請於收到貨後24小時內完成,並傳送商品照片狀況 中華民國111年06月29日 FDA北字第 【FB11VK0599002A 號,一、產品查驗資料:1. 申請書號碼,3.報驗義務人,4. 貨物名稱(品名) FROZEN MONELESS BEEF CHUCK ROLL NECK-OFF USA CH

商品說明

商品名稱:【勝崎生鮮】美國CAB黑安格斯霜降翼板小排-厚切
規  格:200±10%公克/片(真空包裝)
成  份:新鮮牛肉 (原肉裁切,無任何添加)
產  地:美國
保存期限:冷凍-18℃以下365天(以消費者收受日算起,至少距有效期限剩餘總效期的1/2以上)
產品特色:
一、分切自下肩胛襯底板肉,富含幅射狀油花,肉質鮮美多汁,口感富彈性,燒烤牛排最佳品項!
二、完美厚切規格,完整包覆肉汁,讓您每一口都享受彈牙及肉汁滿溢的層次感!
三、提供最優質的安格斯黑牛,因為嚴選得以產出良率最高,品質最好的頂極牛肉,為高檔餐廳專用食材!
四、濕式熟成工法讓肉質口感更軟嫩多汁,讓您擁有最佳品級的柔嫩度及多汁和美妙風味的體驗!

注意事項

一、生鮮肉品無法規格定重,重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!
二、肉品因真空包裝缺氧,顏色呈暗紅色是正常現象.
三、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!
四、無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟,熟度愈高肉質愈有嚼勁.
五、採真空包裝,依需求使用,提供新鮮、衛生、方便、安全的食材.

運費說明

  • 10份免付運費160



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