天香樓- 台北亞都麗緻大飯店

蟬聯 2018、2019 兩年度《台北米其林指南》一星 

天香樓必點名菜組

紅燒獅子頭 (2粒)

嚴選國產豬肉，將獨家肥瘦比例調製的豬肉餡混和扎實，放入蒸籠蒸透至鬆軟細緻，獅子頭口感鬆潤細緻，搭配慢火燜滷、濃郁香滑的娃娃菜醬汁，令人回味再三

 麗緻東坡肉 (2包/盒)

選用帶皮的豬五花肉以紹興酒、醬油、蔥、薑和糖調味後，以文火燜煮數小時，

並經過多次去油，讓醬汁呈現清湯而非濃稠狀，紹興酒香迷人撲鼻，肉質綿嫩不油膩。

老少筍燒肉

老少筍燒肉，老筍是指曬乾的扁尖筍，少筍則是當令的綠竹筍，搭配肥瘦相間五花肉燒煮

吃來軟嫩Q彈

瑤柱浙雪椒雞湯

本品以微辣不嗆的剝皮辣椒，搭配上選雞腿肉、干貝、老雪菜等食材文火慢燉，

湯頭清爽、香濃味美，醇厚不膩口。

杭州菜是中國精緻飲食文化的代表

宋代詩人蘇東坡曾讚嘆「天下酒宴之盛，未有如杭城也」

蟬聯2018及2019兩年度台北米其林指南一星肯定的台北亞都麗緻天香樓

傳承起源杭州的香港天香樓，以傳統道地杭州菜及新式中華料理聞名

配合優雅裝潢、高品質服務及舒適用餐環境

在台灣被譽為指標性的中菜餐廳之一