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美國無骨牛小排

*肉質結實帶油筋,非常適合當牛排哦!

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產品介紹
尺寸大小:500g/包 (5片)
製造日期:依進口商標示的日期
保存期限:冷凍-18℃以下可保存一年
成  份:生鮮牛肉
產品特色
取自牛隻的前胸肋骨(Short Rib)部位,此部位的肉質結實帶油筋且油脂甚多,非常適合以炭燒或燒烤的方式,燒烤過程中油脂會滋滋地流出,香味四溢。
建議食用熟度不宜太生,在全熟的狀態下,牛肉煎熟而收縮會與骨頭部位自然分離,此時最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟咀嚼口感。 

運費說明

  • 2000元免付運費150



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