【奢華的方便美食‧用心的平民唰嘴滷味】

    每日新鮮食材，當日進貨當日鮮滷，是【老當家】堅定不願妥協的原則，仔細挑選配合廠商，了解整體宰殺過程，是確保滷味新鮮好吃的唯－方法， 這是冷凍肉品永遠無法比擬的味道。

    多年滷製經驗，滷製材料包含醬油、米酒、蔥，及五香、八角、丁香 … 等 15 種上等中藥材，獨特的麻香滷汁風味與養生不辣的藥膳滷味、每日都是新鮮食材，加上師傅真功夫滷出。 我們確保滷味新鮮好吃的秘訣在於每日各鍋定時、定量產製控制風味，並且絕對不含防腐劑， 這也是冷凍食品無法比擬的美味，提供您香醇可口的滷品。