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西井村冰鎮蜂蜜滷味
西井村蜂蜜滷味 招蜂引蝶的
好滷味
特選台灣直產龍眼花蜜入味調製
截然不同於市售香料鹵包之重口味
甘甜滑潤，色澤鮮亮好吃到你咬舌頭！
選用CAS優良肉品，採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味，天然不死鹹；有別於一般滷味大量使用香辛料與醬油掩蓋食材原味，店家自製青草醬，與30年的老滷汁，保有食材特性，熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色，卻少了防腐劑與味精的負擔，於滷製時加入麥飯石，其釋放出礦物質，使食材彰顯甘甜，最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上，使之均勻受熱，鹹甘入味，不愧為百大名特產。佔地百坪的中央廚房式工廠，全成儀器控管，並使用日本進口的抗菌包裝袋，增加商品的保鮮期，只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證。
西井村蜂蜜滷味
龍眼蜂蜜特調～招蜂引蝶的好滷味
官方網站：http://www.2478866.com.tw
安平門市:台南市安平區安平路418號
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