主成份:無鹽發酵奶油.比利時珍珠糖(甜菜根糖).蜜橙皮.蔓越莓乾.水手牌強力粉.天然酵母(老麵).土雞蛋

((喜愛果乾口感及香氣的..這絕對是您必選購的級品!~))

土雞蛋:
我們做出來的鬆餅~顏色帶著些許的土黃色~
因為土雞蛋本身的卵磷脂含量比一般蛋雞高~
蛋黃的顏色較深~香氣也更加的濃郁~!!
一滴水不加~完全無香料添加~是我們表現對土雞蛋最高的敬意!!

比利時珍珠糖(甜菜根糖):
比利時進口的甜菜糖~>就是這個東西在貴!
每公斤要價270元!!
鬆餅體微鹹無糖~所以..我們珍珠糖加的量...就是沒在客氣的!!
保證您每一口都脆仆仆~保證您每一口都是滿滿的蛋奶香!

天然酵母-老麵:
老麵的發酵時間長~但是老酵頭做出來的香氣~是一般酵母比不上的!
我們的鬆餅~是活的!
當麵糰裡完全無糖份的營養可以供給酵母食用時~
酵母就會活動力減慢~開始分解澱粉裡的醣份~來慢慢的活化成長!
經過酵母的分解~澱粉老化速度慢~賞味期限更持久!
我們的鬆餅~不回烤~一樣吃的出來我們的堅持!
5度c低溫發酵48小時的老麵~
那個香氣~真的也不是在開玩笑的!

收到產品後直接食用:
蛋香奶油香.鬆餅紮實有嚼勁.保證不掉屑(掉糖不在保證內).保證每一口都脆仆仆
回烤後食用(微散熱後食用口感更佳):
蛋香奶油香破表.鬆餅Q軟有彈性.保證不掉屑(掉糖不在保證內).保證每一口都脆仆仆
冷凍後食用(牙口不好的請勿嘗試):
跟吃甘蔗的道理是一樣的..喜歡咬東西的人..就會覺得..這玩意兒..越咬越香..越啃越爽!