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純手工韭菜水餃 40入送10顆。一包50顆
◤純手工韭菜水餃◢-50顆
【純手工韭菜水餃】
選用豬後腿肉，以三比七的肥瘦比例，加入香氣十足的韭菜，調配出口感豐厚的內餡，肉汁豐美、口口滿足好料。
為讓老闆20年的手藝得以服務更多的顧客，【小外省麵食館】由第三代老闆開發宅配服務，現做真空包裝、-18度冷凍標準，保存最好品質，與全台分享眷村美食的好勁道！
【聯絡方式】
e-mail:[email protected]
服務專線:0982-663839
LINE:0982-663839
商品介紹
純手工韭菜(50顆)
注意事項
★ 煮水餃要三滾 :
第一滾:水要滾然後水餃，放入水中邊放邊攪拌﹐以免水餃黏鍋﹐然後蓋上鍋蓋讓水滾開。
第二滾:水餃以經浮起來﹐再加入冷水蓋上鍋蓋讓水繼續滾開。
第三滾:再入冷水一次滾開﹐這時水餃皮以經澎漲。
★注意事項：
◎ 放水餃就要用鍋鏟的背面推動一下，好讓水餃每一個都均勻的泡在滾水裡，此動作也讓水餃不會粘在鍋底。
◎ 加冷水是餵了降低鍋裡的溫度，以面水餃皮過熱，內心還是冰凍的，若從頭到尾都不加冷水，等到水餃內心熟了，水餃皮也爛了。
◎煮水餃的過程都適用中大火。
開封後未食用完畢，請冷凍保存。
第一滾:水要滾然後水餃，放入水中邊放邊攪拌﹐以免水餃黏鍋﹐然後蓋上鍋蓋讓水滾開。
第二滾:水餃以經浮起來﹐再加入冷水蓋上鍋蓋讓水繼續滾開。
第三滾:再入冷水一次滾開﹐這時水餃皮以經澎漲。
★注意事項：
◎ 放水餃就要用鍋鏟的背面推動一下，好讓水餃每一個都均勻的泡在滾水裡，此動作也讓水餃不會粘在鍋底。
◎ 加冷水是餵了降低鍋裡的溫度，以面水餃皮過熱，內心還是冰凍的，若從頭到尾都不加冷水，等到水餃內心熟了，水餃皮也爛了。
◎煮水餃的過程都適用中大火。
開封後未食用完畢，請冷凍保存。
