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美式腿肉排10片一包裝
一片95~100g
料理方式:
1.煎:以小火先煎雞皮那一面,待出油後在煎另一面,起鍋前用中大火將油逼出,就不會覺的太油
2.烤:用烤箱或木炭皆宜
3.炸:油量蓋過腿肉,中火,起鍋前用大火將油逼出
4.可以煎熟,切丁炒飯或炒菜
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