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精製翅小腿 10支裝 總重450g以上 已醃漬 真空包裝
一、產品特色:
CAS生鮮翅小腿,浸入精心調製的風味香辛醃料醃浸入味後,進行真空包裝,以急速冷凍方式保持獨特的風味、鮮嫩的肉質與衛生。
二、成份:
CAS生鮮翅小腿、大蒜、食鹽、風味香辛料、糖
三、規格:
10支裝,總重450g以上
四、保存條件:
冷凍溫度 -18℃以下 30~45天
冷藏溫度 0℃~10℃ 2天左右
五、解凍方式:
Ⅰ.冷藏解凍法:前一天置入冷藏庫解凍,解凍所需時間約12~24小時
Ⅱ.流水解凍法:將產品放置在容器中,開小流量的清水,沖流產品,解凍所時間約1.5~2.5小時。
Ⅲ.浸水解凍法:將產品放置在容器中,清水淹過產品後,關水靜置,解凍所時間約2.5~3.5小時。
六、料理方式:
1. 美式辣烤翅腿
2. 義式香烤翅腿
2. 燒烤嫩小腿
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