”九天漫慢”自培水果酵母"

就是奶酥加葡萄乾再包進包子裡
就是粉好吃ㄉ啦!
包子麵糰揉合水果酵母老麵種
放涼,皮不會變硬變乾ㄛ!
香Q有嚼勁!

人氣NO.1黑砂糖饅頭(野蠻頭）

阿寬不藏私再大公開，這時的黑糖塊還不能只泡水就拌饅頭，得先以小火”漫慢”地炒出香氣，並經2小時的熬煮，方能煉出黑砂糖的獨特香味，並且決不輸給”沖繩牌”ㄉ，這時才能拌入麵粉酵種揉成饅頭，蒸好饅頭放涼吃，口感更有如手感麵包，濃濃ㄉ黑糖味教人懷念不已！
　　你可以錯過”九天漫慢”的其他產品，但阿寬ㄉ黑砂糖饅頭你卻不能不試，因為阿寬相信愈是簡單的食材原料，愈要靠一份用心和真功夫，方能呈現令人感動的美味呀！
　

 

                       

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