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双對比目 ~成對進鍋裡,比目鮮美如連理......
規格:
2片約240g /包
產品描述:
每逢春末初夏之際,是品嚐比目魚(Turbot)最好的時機,讓老饕們有機會嚐嚐鮮。為了呈現其肉質鮮嫩、膠質豐厚的特質,不管嫩煎、燒烤及清蒸等料理手法,都強迫各位去營造一場深海的幸福饗宴。比目魚肉質不但細膩具彈性,更富含膠質、鈣質…等多種天然營養成分,是注重美味與養生的現代人,最佳的選擇。 我們為了提高使用的便利性已經較無作用的魚頭摘除,使各位料理更方便、輕鬆自在。
產品規格:240g±10% 2入真空包
食材分類:新鮮食材,需加熱熟食
注意事項:解凍後,請當日食用,以確保產品鮮度風味與品質,若食用不完請在解凍前分切再解凍。
保存方式:需冷凍-18℃保存,保存期限半年以上。
料理方式:
*香煎比目魚 比目魚以鹽、胡椒均勻調味後,沾麵粉和蛋液後先煎熟,灑上巴西里香料即可上桌。
貼心小叮嚀:想要不沾鍋~先漿鍋子燒熱(一定要熱哦)再倒油,在油未全熱前趕緊放入魚哦。