產品描述： 
      喬大嚴選阿根庭進口小卷。堅持不使用化學食品藥劑膨發，保留最天然的魷魚口感及鮮味~保障您吃的安心、吃得健康。無膨發的小卷特色在於，不會有青脆的口感，還會有小卷應有的鮮味。為了保鮮~小卷在補撈後會快速處理後入滾水川燙至７分熟，再急凍保存，買回家後，只要退冰～川燙後沾醬，或是沾粉油炸，還是直接燒烤，樣樣都方便．
 
   
產品規格：300g±10% / 包 (含冰重)  產地：阿根廷    

本品為已切段處理原物料包裝無法指定部位，介意者請勿購買．   　 
 
食材分類：新鮮食材，需加熱熟食
注意事項：解凍後，請當日食用，以確保產品鮮度風味與品質，若食用不完請在解凍前分切再解凍。
保存方式：需冷凍-18℃保存，保存期限半年以上。  
 
 
料理方式：
＊黃金小卷 小卷退冰後，加入塩、雞粉、胡椒調味、腌置半小時以上，打一碗蛋汁倒入小卷攪拌，再加入炸粉攪拌，放入鍋中油炸(中小火哦)等表皮變黃色後，火開大點逼油至金黃色撈起，滴乾油後擺盤，可灑上胡椒塩，或可沾蕃茄醬食用。

＊五味小卷 小卷川燙擺盤(過滾水即可)，佐一些高麗菜絲搭配五味醬即可(五味醬可至超市購買，或是自已ＤＩＹ更
  有味道哦)。
＊五味醬：蒜仁 6粒、薑片 3片、蔥 5支、香菜 2棵、辣椒 2支切未，將醬油 3大匙、糖 10大匙、鹽 1/2茶
  匙、醋 10大匙、蕃茄醬 10大匙、麻油 1大匙.....調勻後，再加入所有已經切成細末的材料拌勻，建議靜
  置1小時等所有味道融合後，就可搭配食材享用囉。 

＊三杯小卷 先用油爆香薑絲、辣椒，放入退冰洗好的小卷拌炒(千萬不要再燙過哦)，再加入糖、醬油、醋及少許的水抄至收乾入味，起鍋前放入九層塔加蓋悶一下～即可裝盤上桌囉。

＊烤肉必備聖品～