霜降牛肉的正確名稱是翼板牛肉，是牛的肩胛部位，油花分布均勻，呈現大理石紋，也沒有筋夾雜其中，油花如細點均勻分布，看似落雪降霜故名「霜降」油花極多，入口極化、口感極嫩。 

產品規格：重量/價格：250g±10g / 盒                     

食材分類：新鮮食材，需加熱熟食
注意事項：解凍後,請當日食用,以確保產品鮮度風味與品質,若食用不完請在解凍前分切再解凍。
保存方式：需冷凍-18℃保存，保存期限半年以上。    

料理方式：

＊家中冰箱必備品：煮湯、煮泡麵、煮火鍋、....都是輕鬆上桌的好料哦。