產品描述： 

      親愛的....今晚一起在家享用松露肝醬翼板牛小排大餐吧.....一定要回家吃晚飯喔...  

或許我們已經習慣了到國內外的五星期飯店享受松露肝醬牛排大餐。一客六百、八百、上千我們都不覺得貴，因為那裡有難得的奢華享樂氛圍；其實：家，就是最美的五星級幸福空間。  

喬大克服萬難，將五星級飯店御用的松露肝醬，搭配著適合兩人甜蜜世界或家居溫馨生活的四片共超過20盎司份量的翼板牛小排的組合，讓您用實惠的價格，還可多準備一瓶紅酒、一束玫瑰。小奢華的幸福，就在溫暖的家中無限延伸....   

產品規格：  

肝醬：135g ±10g         ＊1                   https://www.ihergo.com/store/yuder/product/no687189

翼阪牛小排 :  300g ±10%   2入包＊2     https://www.ihergo.com/store/yuder/product/no687446

料理方式：  

冷盤吃法請先將肝醬退冰，攪拌均勻備用．．．一定要做哦，在拌的過程中，你會發現其極佳的風味  

＊奢華夾心酥 將蘇打餅乾烤熱後，再抺上肝醬即可，佐上紅酒即可享用美味．  

＊法式肝醬麵包 將法國麵包切片後烤熱，再抺上肝醬即可，佐上紅酒即可享用美味．  

＊肝醬牛小排 先將牛排抺上胡椒塩橄欖油醃個5分鐘，再用平底鍋煎至表面變色(約2分熟)，在放上切片的肝醬加點胡椒放入烤箱約200度6分鐘，烤至8分熟即可．醬汁：用奶油炒熟紅蔥頭及蒜片後加入紅酒滾至酒精揮發後過濾取汁，勾芡後淋在裝盤的牛排上即可上桌．