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  到貨後請立即置入-18度C冷凍庫

 

 

芋頭丸不需要解凍請直接油炸

 

 

 

1。建議請使用中小火大火加熱等待油溫達120-150度

油量務必將芋頭丸完全覆蓋

 (油量不足容易造成上半部因受熱面積不同而無法成型)

2。入鍋30秒內切勿翻動靜待成

3。經過分鐘後小心攪動使之均勻受熱

4。再經過3分鐘之後靜待表皮呈現微微金黃色

5。再用大火30秒將油逼出即可起鍋  置於盤中食用

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