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美國安格斯無骨牛小排

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商品說明

每公斤1280元.一條約2.5~3.5公斤左右 
實際秤重價格 多退少補
牛排
2cm適中
2.5cm-3cm厚切
火鍋片 0.2~0.25cm
燒烤片 0.25~0.3cm
壽喜燒片0.3~0.35cm

無骨牛小排部位特色含有豐富油脂,
牛肉風味濃郁,中間有一條明顯較粗油花是它的特色,豐富的脂肪增添了牛小排軟嫩的口感,
這個部位切厚吃、薄切吃、5分熟吃、全熟吃都很好吃,風味也不盡相同,很推薦料理新手的首選部位

注意事項

貼心提醒:請置於冷凍-18度C。

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