花生俗稱花生，因其開花後，子房柄伸長入土中，發育成莢果的特性，故一般又稱為土豆。
花生在一般農產品等中便宜又好吃的滋養食物，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸，營養價值可以和肉類、牛奶及雞蛋媲美。花生既能滋養身體又能延年益壽，因此在民間俗稱「長生果」，加工產品相當多。
1.功用：
花生富含維生素C，對降低膽固醇，防止動脈硬化、高血壓等其療效；並含維生素E和鋅，可以抗衰老，增強記憶力。花生還有止血功能，由於含硒及白藜蘆醇，可以防癌，並可輔助治療各種腫瘤疾病。花生能滋陰補虛，補元氣，潤肺消腫，孕婦產後食用花生燉補食品，不但能止血，還能促進乳汁分泌，營養非常豐富。
2.營養成份：
含有蛋白質、醣類、鈣、鐵、磷、硒、維生素A、B1、B2、B6、C、E、K、菸鹼酸、葉酸、泛酸、胡蘿蔔素、鎂、鋅、鈉、鉀及銅等多種成份
本產品採用台灣精選土豆，雲林當地自產，經過精選優良土豆製作，精製出甜而不膩、香脆可口的絕佳口感、粒粒飽滿的花生，拌以濃濃的原味和芝麻、海苔、梅子，入口甜而不膩，齒頰留香，令人久久難以忘懷的花生糖。目前只有四種口味～原味、芝麻、海苔、梅子～梅子口味極受女孩子喜愛，海苔口味小朋友也很愛，原味老人家比較偏愛，芝麻也是很多人接受。
