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一打開聞到濃郁油蔥蝦米味,感覺像粽子的味道,干貝塊吃起來口感有點偏硬,干貝絲吃起來口感還好,整體感覺有點像吃沙茶醬,因為有吃過澎湖的干貝醬,他們是有放小魚干,干貝吃起來是像新鮮的一樣,比較軟一些,所以建議放點小魚干,干貝能夠軟些,不要太油,這是個人的小小建議啦!