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韓式泡菜/蘿蔔
edith (54)完成手機認證 | 2011/6/10  11:31 pm 修改  
(修改 : 2011/6/10  11:34 pm)
評論店家 : 韓味屋(冷藏食品)
推薦原因 : (1) 韓式蘿蔔的味道很清爽   (2) 量超多   (3) 免費試吃  
個人顧客評價:

貨品送達時看到滿滿二大罐(泡菜/蘿蔔)

老闆真是超大方的!!

試吃的口感不錯...辣度也OK...忍不住一口接一口

甜甜的...多吃幾口才開始有辣度出現...不會酸

但味道像是"台"式泡菜而非"韓"式的~

如果標榜是台式泡菜的話會得到比較高分哦~

 

 

回應

 

hanwewoo-001 (36)完成手機認證 | 2011/6/21  12:02 pm 1

所謂的韓式泡菜

可分為現代手法與傳統手法

傳統手法又分為沿海與內陸(各家口味也有差)

師父生長於韓國板門店

是韓國傳統食品家族

二十年前在台落地生根

經多年不斷改良

做出不失傳統原味

又適合台灣人口味的韓式料理

韓味屋秉持傳統做法

堅持口味及口感

至今已有十幾年

口味與台式泡菜差異性相差甚遠

有別於一般台灣自製泡菜

你可參考原裝進口泡菜(傳統手法)

比較之下

易可便出齊口味之差異性

感謝你的批評

我們會更加努力

達到最佳品質

再請你評鑑

           韓味屋食品

                   再次感謝你的參與

                                           謝謝

 

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