《同文發表於http://www.im.tv/blog/uu-dd/4075461 ,若破圖,請見此連結!!》 話說... 三三雖然常吃美食, 但還真的是好久沒吃到麵包了耶!! 今天好開心"托斯卡尼烘焙坊"做東, 三三穿好圍兜、張大嘴巴等著吃囉!!   哇!! 長像如此盤旋糾結, 很有藝術作品的fu喔!!  側看嘛... 又像群山比鄰, 挺壯觀的!! 它的名字也很轟轟烈烈喔~~"六倍富士山麵包"!! 六倍?? 真敢下狂語!! 你的高度連人家六千分之一都不是咧!!   拿起我的尚方寶劍... "刷"!! 硬生生地將"富士山"挖出一角!!  喔...喔... 是六倍沒錯!! 濃濃的奶香... 揪乓A!!   多層次的外皮, 略有嚼勁兒, 口感超讚!!  裡頭則是用了6倍的牛乳以及日式天然油, 讓整個麵包體香濃Q彈, 沒有多餘的餡料來譁眾取寵, 就是要讓你吃到最單純的奶味和麵粉香, 真的好~好~吃~喔!!   再來這個...四四方方的... 每道縫縫還沁出一點黑褐色的糖漿... 說真的!! 這麼大一個, 外頭又黏黏的, 一時之間, 我還真的不知從何下手!!   算了算方位, 看了看風水, 咱家拿著刀子橫擺豎放的... 終於決定一刀下去囉!!   吼!! 這款叫做"Q心土司"的, 裡面真的是讓我大開眼界了!! 密密麻麻的不規則紋路, 好香...也好黏...   原來裡頭是古法釀製的關山黑糖, 看到黑糖漿冒出的畫面... 嘖嘖嘖!! 誰受得了喔!!   美食當前, 三三才不管它黏不黏, 徒手就給它下去啦!! 唷呼~唷呼~ 香噴噴!!Q爹爹!! 濃稠的黑糖漿, 隨著咀嚼, 與麵包交融後, QQ的麵包順理成章地先入喉, 留下滿嘴濃濃的黑糖香氣, 讓你忍不住又吃了第二口!! 就這樣...不知不覺地, 一個香甜不膩的"Q心土司"就被解決囉!!   沒關係!! 我還有一盒呢!!  將將!! 裡頭有兩款蛋糕喔!!  嘿嘿!! 這是綠色的乳牛嗎??   茄!! 人家有個很有氣質的名字啦~~"香榭日式抹茶水果捲"!!  拍謝!! 你有氣質, 我有肚子!! 趕快切一塊來嚐嚐!!  哇!! 蛋糕體是香草和抹茶相間, 不但視覺討喜, 味覺也更多變!! 裡頭的抹茶布丁凍冰涼Q彈, 還有水果果丁增加香氣及滋潤口感, 吃上一口, 就會讓你覺得好幸福喔!!   最後這個是"香榭法式蜜桃水果捲"!!  裡頭捲的則是雞蛋布丁, 和多到快爆的水果內餡!!  這麼均衡的黃色系, 坦白說, 一開始對它沒有很期待!!  或許它的長相太平凡了, 平凡到...你只能注意它的"內在"!! 嘿啦!! 我現在才認真品嚐到它的蛋糕質地是如此綿柔細緻, 而且相當飽水, 還有進口水果和特殊調配的奶油內餡來加持!! 將一口冰冰涼涼的蛋糕送進嘴裡... 融化的不是它, 是我呀!!   讚喔!! 這樣令人印象深刻的美食, 有興趣, 請往這邊走!!    |