《同文發表於http://www.im.tv/blog/uu-dd/4473236 ,若破圖,請見此連結!!》 故事是這樣開始的~ 在一次偶然的分享餐會上, "糖妃莉"遇到了"達司塔", 雙方品嘗到彼此的作品, 從心中油然而生的幸福感, 感受到對方對於甜點的心意, 因而擦出愛的火花, 就在當晚...妃莉與達司都認定對方是自己唯一的幸福, 所以妃莉就抓緊機會跟達司求婚了... 這也就是"妃莉娶達司"(Felicitas)....... 拉丁文原意..."幸福" 本來三三還覺得店名挺饒舌的, "志明娶春嬌"比較好記啦!! 現在...記住啦!! 是Felicitas~妃莉娶達司喔!!  三三這次要來享用Felicitas的兩款好料!! 有沒有?? 這個設計很特別的提盒, 連色調我都很尬意喔!! 這是Felicitas的提拉米蘇!!  美美的插畫, 看得整個人悠閒了起來!!   左邊開完右邊開... 這種驚喜, 就像是剖開桃子, 迸出桃太郎一般!! 哈哈!! 現在迸出的當然是我的提拉米蘇嚕!!  外頭用塑膠膜綑地牢牢滴!! 免得運送過程中太興奮, 變成開口笑!!   唷呼!! 滿滿的可可粉!! 先 用手指偷一些... 嗯!! 又濃又香!!  拿起Felicitas附上的湯匙挖一瓢... 光用湯匙挖的動作, 我就已經可以感受到這個提拉米蘇相當飽水!!  哇~ 層層疊疊的提拉米蘇, 還沒吃就聞到濃濃的咖啡香氣!!  真的很困難!! 三三運用畢生練就的功夫, 勉強"切"了三小塊, 其實幾乎是用"鏟"的, 因為它真的濕濕軟軟的, 不好切耶!! 還不是為了要照相給你們看!!   嘖嘖嘖!! 泡過咖啡甜酒的手指蛋糕, 咖啡香氣UP~UP~!! 咬一口, 好像會把甜酒擠出來似的, 含水度超高!! 夾層的慕斯, 奶香更是濃郁, 口感也相當滑順!! 三三開心地享受著奶香和咖啡香一波波地攻擊, 入喉時, 再舔舔剛剛不小心沾到嘴角的可可粉, 一點點甜、一點點苦... 阿就控制不住地再送進第二口到我的櫻桃小嘴兒... 實在揪好呷A!!   嘿嘿!! 好吃到差點忘了還有一盒!! 這是巧克力太妃糖!! 吼~ 開個小窗戶亮出裡面的東東... 想要引誘我??   哈哈!! 那我就恭敬不如從命啦!!   一盒裡頭有兩包!!  每一包有10片!! 每片都是透明獨立包裝, 要吃幾片, 就開幾包!! 這樣更能保存原始口感和風味!!   現在核桃不用錢嗎?? 巧克力上頭灑了滿滿的核桃碎粒!! 這種擁擠規模, 只有五月天的演唱會才看得到吧??   華麗的外表, 底下倒是非常樸素!!  我沒吃過這個耶?? 印象中的太妃糖, 還是停留在小時候包著糖果紙的那種...   啊~啊啊~~啊啊啊~~~ 許久沒飆的海豚音再度重出江湖!! 怎麼這麼好吃?? 底下是非常脆、非常脆的焦糖, 除了本身的焦糖香, 還吃得到杏仁味兒!! 別擔心它太甜, 因為上頭是來自法國純黑苦巧克力, 它絕對足以平衡焦糖的甜!! 最上面的核桃碎粒, 不但增加了堅果的香氣, 也讓口感更為豐富喔!!   茄~ 我管你誰娶誰!! 結婚小禮物就用Felicitas好了!! 因為真的太好粗啦!!   有興趣, 可以參觀一下!! 粉絲團 http://www.facebook.com/Felicitascake  |