動盪的1949年,造就了陳家麵條--龍鬚掛麵在台灣新竹空軍眷村誕生, 原本只是為了養家糊口而做的不得已選擇,結果一晃已經超過半百的歲月,如今已經是傳承至第三代了。
相同的另一批華人,則選擇往東南亞(馬來西亞)逃難,開麵店是最簡單的謀生行業,因此也孕育出獨特的Malaysia辣椒醬。
1995年因工作關係,離鄉背井,如此的巧合讓Malaysia的辣椒醬與台灣的龍鬚掛麵/炸醬有機會在異鄉結合。
我們的產品沒有公主般的華麗衣裳,然而如村姑般的純潔與真誠是我們的特色,同時對於品質的要求,一直是我們五十多年來的堅持。
龍鬚掛麵..來自新竹空軍眷村的美食,50多年的老店,我們堅持不添加防腐劑,讓您吃的安心,沒負擔.
香陳炸醬...老奶奶的祖傳秘方,堅持手工炒煮,真材實料看的見.
Malaysia辣椒醬...老闆娘的家鄉(馬來西亞)小麵店的沾醬,因為想念所以...
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