運費說明
再2200元免付運費215元 離島不限金額固定收取運費 410元
 商品名稱 | 商品價格 | 購買數量 | 商品總金額 | |
|---|---|---|---|---|
| 總金額 | 0 | 0 | ||
| 應付金額 | 0 |
※不含炸粉、需炸粉請另外下單※
→ 在家自炸香雞排，美味又衛生。
還在擔心外面買的雞排，油黑？肉澀？沒湯汁？
●. 更詳細料理食譜及方法
簡單料理加上些許創意巧思，就能夠變成複合式餐廳餐點！請參閱粉絲頁相簿。如有私房菜想分享，也可以私訊到彰寅雞腿排粉絲頁，到時候會一併分享給大家。
1. 將產品包隔水退冰，炸粉均勻覆蓋按壓
注: 隔水退冰比較快！但千萬記得不要剪開包裝，因為水會跑進包裝內。
注2: 每個人按壓力道不同，炸粉使用量上會有差異！建議沾裹炸粉前，利用包裝內的醃漬湯汁均勻沾溼肉品，可讓香雞排更均勻的裹附炸粉。
2. 油溫170度,約炸7分鐘呈現金黃色
注3: 油溫如何測量,在家裡自己炸香雞排，可用竹筷測試，將竹筷插入油鍋中，若竹筷周圍有起泡則表示差不多可以下油鍋！在還沒經營雞排店以前，剛研發香雞排口味，我們就是用此方法測量油溫。
3. 瀝乾多餘油脂
這個步驟我就不多說囉，外面雞排店因為怕骨頭部份沒炸熟，就會在胸骨部分剪一刀。我們店裡是完全不剪，炸約6分半~7分。有湯汁又不用怕不熟的問題唷！
其實除了胡椒粉，我們私底下還會沾檸檬汁吃，也非常好吃！清爽～妳也可以在家試試
↑ 這張因為切太小塊了，湯汁都流掉了
酥酥脆脆的外皮，剛炸好時，千萬別心急的咬下去，因為雞排裡有不少的湯汁～
會隨妳咬下去的那一口噴濺出來 燙阿～～～(心急的店長有非常豐富的經驗)
什麼？不相信？好吧~~
有圖有真相！
肉厚，湯汁飽滿，肉質軟嫩，價錢又實在！讓你吃了還想再吃～
越吃越開心！越吃越涮嘴～
※不含炸粉、需炸粉請另外下單※
商品說明
超juicy香雞排，在家動手炸香雞排，美味又衛生
注意事項
●.產品規格
1.品名：鮮嫩香雞排
2.規格：280公克/包
3.保存方法:冷凍保存一年(務必注意冰箱冷凍庫的溫度)
4.生鮮與冷藏冷凍之有保存期限商品，不適用7天鑑賞期條款
●.理念
1.堅持品質：選用當日電宰廠CAS雞肉，確保食材鮮嫩
2.貨真價實：肉品選用高成本國產雞肉，非使用進口雞肉替代
3.童叟無欺：每個產品重量皆超過標示重量
●.創意料理食譜:http://bit.ly/ZhangYin
●.粉絲頁面私訊:https://goo.gl/YQEDTS
●.粉絲頁面私訊[手機專用]:https://goo.gl/f9rAa2
1.品名：鮮嫩香雞排
2.規格：280公克/包
3.保存方法:冷凍保存一年(務必注意冰箱冷凍庫的溫度)
4.生鮮與冷藏冷凍之有保存期限商品，不適用7天鑑賞期條款
●.理念
1.堅持品質：選用當日電宰廠CAS雞肉，確保食材鮮嫩
2.貨真價實：肉品選用高成本國產雞肉，非使用進口雞肉替代
3.童叟無欺：每個產品重量皆超過標示重量
●.創意料理食譜:http://bit.ly/ZhangYin
●.粉絲頁面私訊:https://goo.gl/YQEDTS
●.粉絲頁面私訊[手機專用]:https://goo.gl/f9rAa2
問與答
我要發問1
2
發問商品：
鮮嫩香雞排
發問會員：
ca*****o (0)
問題內容：
妳好.請問圖上的雞排式醃製過的雞排??還是為醃製過的雞排??
請問價錢是40/一片嗎??那有未醃製過的雞排的價錢??
2013-06-20 14:00
