阿公の故鄉來自雲林海口人，從小務農長大後出海走船，阿公因較窮困所以總愛將食物瞎搞一起，變成個人的私家菜，阿公走了!留下了:阿公の元貝醬，阿公の小魚干、阿公の米苔目、阿公の三元魚麵…等都讓我無法忘懷~
阿公の小魚干元貝醬，係遵循傳承阿公の古製法”加以改良”的家傳元貝醬，有著濃濃的代代相傳的古早人情味，堅持樣樣手工自行製作，維持新鮮衛生，控制品質口感，具美味口感與安心放心。
【讓阿公の傳承元貝醬 公諸於世，讓喜愛美食的人們 找到幸福】*.^.. 為下一代保留祖傳古早味。
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