阿公の故鄉來自雲林海口人,從小務農長大後出海走船,阿公因較窮困所以總愛將食物瞎搞一起,變成個人的私家菜,阿公走了!留下了:阿公の元貝醬,阿公の小魚干、阿公の米苔目、阿公の三元魚麵…等都讓我無法忘懷~
阿公の小魚干元貝醬,係遵循傳承阿公の古製法”加以改良”的家傳元貝醬,有著濃濃的代代相傳的古早人情味,堅持樣樣手工自行製作,維持新鮮衛生,控制品質口感,具美味口感與安心放心。
【讓阿公の傳承元貝醬 公諸於世,讓喜愛美食的人們 找到幸福】*.^.. 為下一代保留祖傳古早味。
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