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[美食] 試吃-解饞小舖 黃金之糖--新口味新創舉

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2012/1/4 發表 (2012/1/4 更新)
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解饞小舖

本文出自於

月月的隨拍心情

 還記得前年在西門町第一次吃到解饞小舖的花生糖還有豆干時,就讓我留下非常深刻的印象
後來去年的美食嘉年華會上又有緣見到小老板本人,聊上了幾句,老公對解饞家的芥末花生糖有著非常高的興趣
所以去年七月我就在公司小小的開了一團,小四吃的非常開心啊~
一直都跟解饞保持連絡,從噗浪跟FB上看到他為了研發新品常常忙到凌晨兩三點,就這樣拚了一年,總算是讓他研發出來啦~~~

當我有空要拍照時,公公已經把解饞家漂漂的禮盒給拆掉做回收了~~~(泣)
不過幸好裡面的美食還等著我享用
這次收到解饞寄來的新產品之外,還有我跟老公一直讚不絕的滷豆干,真是個貼心的孩子

這次研發的新產品--黃金之糖
其實是因為解饞家的花生糖一直在網路上很有名氣,但是!!
第一:花生糖硬度較高,老人家牙口較不好,吃不了這種美味
第二:花生糖的熱量較高,也較油膩,偏偏解饞家的花生糖是屬於一吃就停不下來的涮嘴聖品,所以常常都會不自覺就破功破很大.....

所以解饞家聽到大家的心聲了,終於推出這一款好吃的黃金之糖!!它是用黃豆做的喲~
而且用這種像是裝茶葉的圓型桶,外表又很古典,帶出場送禮很大器!!

當我一打開上面的塑膠蓋時,有點小錯愕,原本以為可能是還會做個小塑膠袋在裡面
沒想到是直接就可以拿取,這樣是很方便沒有錯,但如果一旦開封就放入冰箱的話,會有受潮的隱憂在~

經典牛奶焦糖  NT:180元
其實當我將這美麗的黃金之糖小心翼翼的放在盤子上時,就有聞到一陣陣甜甜的牛奶糖香氣
上面那一層淡黃色的粉不是花生粉哦~而是好吃的牛奶焦糖,吃一口下去,嘴裡盡是滿滿的甜蜜

這可不是花生糖啊!
這是解饞選用天然無汙染的加拿大進口非基因改造的黃豆當主要食材,這種黃豆可是很貴的,跟市面上買的黃豆差別很大
粒粒飽滿,據說是市面上黃豆價格的三倍,也太下重本了吧~~~老板!
而且這種豆子拌炒之後,豆香味會更濃郁,也會比花生糖來的香脆好咬,所以牙口不好的人不用再擔心吃不到這種邪惡版的美味了!

採用澳洲頂級的安佳奶油下去炒黃豆,讓黃豆吃起來更有奶香味
原本我很怕的,不過有加了牛奶焦糖下去,完全沒感覺到有奶臭味
反而是很像小時候在吃的森永牛奶糖的甜味啊~

你看看你看看
這麼飽滿的黃豆,吃起來多爽啊!!
而且女生也要多攝取一些黃豆啊~裡面有我們女孩兒所需要的大豆異黃酮呢!!

英式伯爵奶茶  NT:180元
這款的香氣比起牛奶焦糖要濃許多,一開始小四還以為上面是海苔粉....
(沒關係,我原諒你)

選用來自台灣高山出產的伯爵紅茶,再加上咖啡跟牛奶一起跟黃豆入味,吃起來很是特別
細細品嘗還有著好清香的茶味,這款真的很特別啊!!

有看到上面那一點一點的黑色顆粒嗎,那就是磨碎的伯爵紅茶葉啦~~
雖然裡面有加了嗄逼下去,做成咖啡奶茶的口味
不過我吃起來是沒有什麼咖啡味啦,可能是茶葉搶走了嗄逼的風采



吃了兩款黃金之糖後,我跟小四一致都把票投給了伯爵奶茶,因為它的味道較清香特別,讓人印象深刻
不過千萬不要像我們兩個一樣,光顧著吃都沒有來點飲料,吃久了還是有點小膩
小四說這時來杯嗄逼最適合了~~~(笑)

古早味豆干--沙茶
這是葷食的喲~
之前吃過原味跟沙茶兩種口味,沙茶最合我胃口,拿來拌飯拌麵都很適合
算是一道超級下飯的好幫手~~~(咿????)

我超愛超愛解饞家賣的豆干,因為滷的十分夠味
而且又是這種正正方方超有厚度的塊狀豆干
吃起來就是很有口感!!

淡淡的醬油香,就像是小時候阿嬤滷的豆干啊~~令人懷念!!

而且豆干裡面也不含糊,一口咬下去,還有醬汁在裡面,非常Joyce,帶點沙茶的香辣味,這個拿來配飯我覺得我一定可以吃下兩碗白飯啊!!!
小四:「你正在節食中~所以豆干我幫你配飯消化掉就好了!!!」
小月:「不要~~~~把我的豆干還來~~~~~~



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