(轉) 【六藝劇團合購家族】試吃「麗工坊」之心得

【六藝劇團合購家族】試吃「麗工坊」之心得

謝謝店家提供超值的試吃品　祝生意興隆^^　

980511拿到「麗工坊」的試吃囉

請各位團友在5月21日(四)之前留下您的心得喔^^

如果大家對於六藝家族合購的產品

有想法　有意見的　可以在這裡一起討論分享

如果有感覺不好的　我們也可以集結力量讓店家知道

如果覺得不錯　也可以鼓勵店家喔^^

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

試吃商品（店家）：「麗工坊」

試吃心得：

愛心小西餅

咖啡蕾絲杏仁餅

和風柚香蛋糕捲

和風柚香栗子蛋糕捲

蔓越莓蛋糕捲

柚香蔓越莓蛋糕捲 

回購率：

【六藝劇團合購家族】http://www.ihergo.com/club/sixart

試吃商品（店家）：「麗工坊」

試吃心得：

愛心小西餅：很香，很酥鬆

咖啡蕾絲杏仁餅：都碎掉了＠＠只吃得到咖啡味

和風柚香蛋糕捲：

和風柚香栗子蛋糕捲：Ｖ

蔓越莓蛋糕捲：Ｖ

柚香蔓越莓蛋糕捲： Ｖ

蛋糕裡加了柚子還滿清爽的，但蛋糕太甜了。試吃片三片放在一起，容易混餚口味，且份量有點小......（試吃費變得比一般店面買切片蛋糕還貴）

回購率：愛心餅乾不貴的話會想再買。 

試吃商品（店家）：「麗工坊」

試吃心得：

愛心小西餅:

造型很可愛讓人家很想吃一口的感覺,餅乾很脆,還不錯吃!

和風柚香栗子蛋糕捲:

蛋糕體很綿密,口感不錯,柚子香味也有,但有點甜就是

蔓越莓蛋糕捲+柚香蔓越莓蛋糕捲 :

這兩種我覺得吃起來好像喔,分辨不太出來,

我愛蔓越莓的味道,所以我覺得很好吃~不過份量和價格比較之下有點貴!

回購率：70%

對不起，因為麗工坊的烘培製品是使用法國進口的麵粉及進口無鹽奶油，鮮奶油，所以成本比一般的蛋糕要高出很多。

法國進口的麵粉80.-/斤    一般麵粉20.-/斤

法國進口的無鹽奶油320.-/條    一般的奶油80左右/罐

而且使用健康食材，不加塔塔粉(化學名稱酸性鹽) 而改加檸檬原汁及鹽巴取代酸性鹽，健康食材讓大家吃的健康，身體無負擔。

感謝各位團員的建議，我會考慮尋找降低售價的方法。

麗工坊會陸續推出新的產品，歡迎大家再次團購品嚐，感謝。

謝謝店家提供超值的試吃品　祝生意興隆^^　

試吃商品（店家）：「麗工坊」

試吃心得：

愛心小西餅:：很酥脆，不甜，只是上層的糖粒撒太多了

咖啡蕾絲杏仁餅：都變成小碎片，有咖啡味，太甜了，一咬下去，糖份都黏在牙齒上。

蔓越莓蛋糕捲、柚香蔓越莓蛋糕捲：兩種口味相比較，我比較喜歡蔓越莓，因為蔓越莓和柚子味道有點相衝突，反而無法突顯特色。 

回購率：65%

試吃商品（店家）：「麗工坊」

試吃心得：

愛心小西餅:糖粉太多了

咖啡蕾絲杏仁餅:很脆,但是有點甜

和風柚香蛋糕捲

和風柚香栗子蛋糕捲:吃不出柚子味道,有點甜

蔓越莓蛋糕捲:蔓越梅的味道很淡,但個人覺得挺好吃的~

柚香蔓越莓蛋糕捲:我覺得柚子味道比和風柚香栗子蛋糕捲還要重,反而吃不出蔓越梅的滋味~

回購率:60%

謝謝店家提供試吃品並祝生意興隆!!

店家：「麗工坊」

試吃心得：

蛋糕捲：誰是誰, 很難分清楚 ?!有柚子的清香, 但是 蛋糕體本身太乾ㄌ(蛋白打過久??)可能是我比較喜歡綿密的口感吧....

咖啡蕾絲杏仁餅:太薄, 都碎ㄌ, 糖漲價可以少放點, 因為有點甜...

試吃心得：

愛心小西餅:酥脆,有點像雜糧餅乾,能接受,甜度可以在減少些.

咖啡蕾絲杏仁餅:都碎的,吃不太出口味,會黏丫牙.

和風柚香蛋糕捲:又乾,又硬,也太甜了.

和風柚香栗子蛋糕捲

蔓越莓蛋糕捲:同上

柚香蔓越莓蛋糕捲 :同上

回購率：

謝謝店家提供超值的試吃品　祝生意興隆^^　

試吃商品（店家）：「麗工坊」

試吃心得：

愛心小西餅 -- 不知是否故意做成較硬的口感, 感覺起來比一般手工餅乾還硬, 偏甜

咖啡蕾絲杏仁餅 -- 拿到手的時候 都碎成片片了, 很難吃出味道, 不過, 塞了一小口感覺好像是吃外面賣的咖啡糖...甜...

蛋糕是女兒吃的  她的心得: 三種蛋糕和在一起吃 -- 因為她以為是一塊... 可見份量應該蠻少的... 感覺還不錯, 因為不知道該如何描述 --跟一般麵包店的沒啥差別, 不過好像甜了一點  我多問了一句: 你認為如果這樣一塊蛋糕大概多少錢? 她說: ....15元吧?? ....

聽起來 好像沒有進口麵粉應該有的價值...

和風柚香蛋糕捲+蔓越莓蛋糕捲+柚香蔓越莓蛋糕捲 

回購率：30%

愛心小西餅：很香酥，跟著上頭的糖粒一起咬，脆脆的，甜度也剛好。配咖啡吃還不錯

　　　　　　回購率：10％

咖啡蕾絲杏仁餅：脆脆的，焦糖味濃(但吃不出有咖啡味...)。可惜會黏牙，也很甜，

　　　　　　　　而且拿到都已經碎成小片(原本還以為是餅乾屑屑說...>.<"...)

　　　　　　　　不過配咖啡吃不錯喔！

　　　　　　　　回購率：10％

和風柚香蛋糕捲：讚啦！好一個高雅清爽的口味！才吃了一口，柚子的清新香味立刻竄

　　　　　　　　了出來，跟著便能吃到柚子果粒，愈咀嚼柚香愈瀰漫口腔...清爽不膩

　　　　　　　　口，真的好好吃ㄚ！  \(^O^)/

　　　　　　　　回購率：80％

蔓越莓蛋糕捲：果粒多，入口的感覺也清爽，酸酸甜甜的，也不錯吃。但可能是有點甜

　　　　　　　的關係，多吃幾口會膩說.....

　　　　　　　回購率：30％

柚香蔓越莓蛋糕捲：這兩者的搭配也很妙，既保留了柚子的清香，又帶點蔓越莓的酸甜

　　　　　　　　　口味討喜且不膩口ㄛ，好吃！如果這些蛋糕捲的價錢都相同的話，

　　　　　　　　　會優先選這個的！  \(^O^)/

　　　　　　　　　回購率：80％

拿到試吃包時，真的有點小小的失望。因為蛋糕捲切得太薄了，相較之下，試吃的價位比一般店面的蛋糕要貴得很多...。雖然店家標榜使用進口麵粉＆健康食材，但跟其他也有同樣標榜的店家相比，麗工坊的份量及價格，的確是較讓消費者在購買意願上產生卻步行為的。如果價格更實惠些，以上的購買意願會更高的。

不過，還是要說，和風柚香蛋糕捲真的...好...好...吃...ㄛ...！  \(^O^)/

謝謝店家提供超值的試吃品　祝生意興隆^^